Scopri il Filetto del Salumificio Ferrari Cav. Bruno

Il Filetto, è un salume ideato da pochi anni, è completamente magro, ma morbido e gustoso.

Vi consigliamo di affettarlo anche a coltello e servirlo sotto un letto di insalatina novella, qualche lamella di buon Parmigiano Reggiano e qualche goccia di prezioso e gustoso Aceto Balsamico.

Davvero un modo nuovo per fare un aperitivo stile “Parmigiano”.

Suini nati, allevati e macellati in Italia.

Ingredienti: carne suina, sale, spezie, conservante E252.

Valori nutrizionali per 100gr di prodotto: energie 1014kJ/242kcal, grassi 13.5, di cui acidi grassi saturi 4.9gr, carboidrati 0gr, di cui zuccheri 0gr, proteine 28.2gr, sale 4.5gr.